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Vente directe de vins biodynamique dans le Vaucluse

Le Domaine Purviti vous propose la vente directe de vins biodynamiques et natures dans le Vaucluse. Notre gamme vous offre le meilleur de notre terroir et de notre vignoble,  partagée autour de rencontres incroyables.

Nos bouteilles individuelles près de La Roque-Alric

Zen Altitude est un rosé AOP Côtes du Rhône, millésime 2019. Une fraîcheur d’altitude offre à ce rosé son caractère sec et acidulé. Léger, il est fringant et appétissant. Il possède une robe pâle, aux notes de pétales de rose. Son nez est expressif et frais avant de s’ouvrir sur des fruits croquants comme la pêche. La fraîcheur d’altitude et les amplitudes thermiques véhiculent en bouche la délicatesse des arômes fruités et de la minéralité. Il existe une belle salinité en fin de bouche.

Ce vin est composé de 90% de Grenache et de 10% de Syrah. Nous conseillons une température de dégustation de 10 à 12°C.

lA MONTEE, VENTOUX ROUGE 2020

Situé au piémont du Mont Ventoux, ce vin en exprime toute sa biodiversité et sa générosité.
▪ Cépages : 50% Grenache – 50 %Syrah
▪ Age des vignes : 30 ans
▪ Climat Méditerranéen, chaud et tempéré
▪ Assemblage parcellaire de sols variés exprimant toute la richesse du terroir sud du Mont Ventoux : calcaires mêlés d’argiles et/ou de sables, ocres, limons et petits galets.
▪ Vinification et élevage : Égrappage total de la vendange suivi d’une macération courte de 7 à 8 jours. La fermentation se déroule à basse température pour préserver les arômes de fruits.